브로콜리

항암작용, 항산화 작용 뛰어난 채소

브로콜리에 함유된 설포라판과 인돌 화합물이 항암작용을 하는 것으로 알려져 있다.

이 외에도 비타민C를 비롯해 항산화 성분이 매우 풍부한 것으로 알려져 있다.

죽순

항암효과와 다이어트 효과를 동시에

죽순은 땅속줄기에서 돋아나는 어리고 연한 순으로 예로부터 그 맛이 부드럽고 순해 선비들의 많은 사랑을 받았다

죽순은 섬유질이 매우 풍부하고 장의 연동 운동을 도와 변비를 예방하며, 활성 산소를 배출하여 항암효과를 낼 수 있다.

다시마

암에 대한 면역작용 2~3배 이상 높인 은 프로이딘 성분 함유

실제로 다시마에 함유된 프로이딘 성분은 암에 대한 면역 작용을 2~3배 이상 높이고 바이러스의 활동을 억제하고

발암물질로부터 인체를 보호하는 기능이 있다

두부

풍부한 이소플라빈이 유방암 예방

대두로 만들어지는 두부는 실제로 여성호르몬과 에스트로겐과 유사한 기능을 담당하는

이소플라본이 매우 풍부하여,

여성호르몬과 관련이 있는 유방암을 예방할 수 있는 식품이다.

당근

'먹어서 이익은 있고 손해는 없다'고 극찬되는 채소

당근에 풍부한 팔카리놀이라는 성분이 면역계 기능을 활성화시켜 유방암의 항암 작용을 하는 것으로 보고되어있다.

호박

항암효과 잇는 카로틴 성분 풍부하게 함유

호박속의 황색 부분에는 항암효과가 있는 카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어

노화를 방지하고 유방암을 예방할 수 있다.