비타민은 무엇일까요?

비타민은 미량으로도 우리 몸의 생리작용을 조절하고 성장을 돕는일을 하고 있습닏, 체내 합성이 안되거나 어려워 식품을 통해서 반드시 섭취해야하는 필수 영양소이며 정상적인 발육 및 유지를 위해서는 매우 중요한 영양소입니다.

비타민의 종류, 하는일, 결핍증, 과잉증을 알아볼까요?

비타민A : 항산화작용 및 눈건강과 성장에 도움을 줍니다.
             간, 달걀, 당근 김, 시금치, 버섯,토마토등
             부족시 야맹증, 안구건조증
             과잉시 현기증, 피부박리
비타민B : 세포를 보호하고 두뇌활동을 증진시켜 줍니다.
             돼지고기, 달걀, 현미, 보리, 브로콜리, 쌀눈, 버섯
             부족시 잇몸병, 부종
             과잉시 피부발진
비타민C : 상처가 빨리 낫고, 철분흡수를 도와줍니다.
             귤, 사과, 콩나물, 딸기, 배추, 파, 무, 풋고추
             부족시 괴혈병, 피부병
             과잉시  신장결석
비타민D : 빛에 의해 합성이 되며 치아,뼈성장을 도와줍니다.
             버터, 간, 우유, 달걀, 표고버섯, 북어
             부족시 골격, 치아 발육지연
             과잉시 칼슘축적 

비타민은 과유불급이랍니다. 정상적인 식생활을 유지하신다면 부족하기보다는 과잉되기가 쉬운 현대식생활인데요..꾸준한 운동과 표준체중을 유지하시면 건강을 유지하시리라 봅니다..
어르신들 건강하세요..